Olá gente,tudo bem?Escolhi mais uma receita de pós-páscoa para vocês.É uma torta de bis que você pode substituir também por outro bombom que você goste ou tenha no momento.
Vamos aos ingredientes:
1 lata de leite condensado;
3 ovos com as gemas separadas e as claras em neve;
2 colheres de sopa de amido de milho;
2 medidas de leite na própria lata de leite condensado;
2 caixas de chocolate bis picado (ou outro bombom);
1 lata de creme de leite;
3 colheres de sopa de açúcar.
Como preparar:
Leve ao fogo o leite condensado,o leite e o amido de milho até formar um pudim.Retire do fogo e deixe esfriar.
Recheio:Misture as claras em neve e o açúcar,bata até ficar em consistência de chantily e misture delicadamente o creme de leite para não descorar.Reserve.Em uma forma refratária,coloque todos os chocolates bis picados(ou bombom),despeje o pudim em cima e cubra com o chantily.Leve à geladeira por uma hora e sirva gelado.
Espero que tenham gostado.
Bjs